Idag har jag rökt öring, mycket gott! Tände grillen och hade björk ved och granris. Säkert helt fel om man lyssnar på någon expert, men det blev gott! Såg till att salta fiskarna rejält med havssalt, la dem på folie på grillen och la på locket.



Men blond som jag är hade jag inte räknat med att det skulle ryka så mycket, men hoppas inte grannarna blev rökta också.



Mums! Fisk är bland det bästa som finns...


Men jordgubbar är ju inte helt fel heller...




Förresten så har jag nu fått besked att min uppsats blev godkänd, mycket skönt!